Is koken jouw passie?

Zelfstandig werkend kok (Fulltime)

Landgoed Bergvliet is een jong bedrijf met een golfbaan, golfschool en uitgebreide horeca-faciliteiten en wordt door haar gasten gewaardeerd met een 8,7 (klantenvertellen.nl). Deze waardering is mede te danken is aan onze, voor iedereen toegankelijke, horeca. Naast het restaurant beschikken wij over een brasserie, vergaderlocaties en zijn wij actief op het gebied van feesten en partijen.

Op het landgoed werkt een dynamisch team van ca. 35 fte’s, waarvan ong. 15 in de horeca, met een informele onderlinge sfeer, waarbij passie en gedrevenheid voorop staan.

Landgoed Bergvliet breidt de komende jaren nog flink uit met 80 recreatiewoningen en uitgebreide wellnessfaciliteiten en daar kun jij deel van uitmaken!

Jij bent in staat om zelfstandig van A tot Z de gerechten van de kaart te bereiden, maar maakt met hetzelfde gemak gerechten voor buffetten, barbecues ed. Je bewaakt de kwaliteit van de producten waarmee je werkt en de gerechten die de keuken verlaten. Je houdt je werkomgeving schoon en opgeruimd en let op de kwaliteit en naleving van de hygiënevoorschriften. En natuurlijk onderhoud je contacten met Chef Kok en collega’s in de keuken en de bediening over de werkplanning en taakverdeling.

Wat verwachten we van jou?

  • Relevante keuken-ervaring/opleiding
  • Werkt volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen
  • Passie voor eten en drinken
  • Flexibel en creatief
  • Accuraat en betrouwbaar
  • Bekend met ARBO Veiligheids- en milieuvoorschriften en de Horeca voorschriften HACCP

Wat kun je van ons verwachten?

  • Een prachtige en dynamische werkomgeving
  • Werken in een jonge, bruisende en groeiende organisatie
  • Een salaris dat past bij de functie

Wil jij meegroeien in onze organisatie? Stuur dan je CV en motivatiebrief t.a.v. Roy Molenschot (roy.molenschot@landgoedbergvliet.nl).

Baanstatus

Reserveer

Starttijden

Mijn Bergvliet

Lesboeken

Wedstrijdkalender

Contact

Neem contact op

Kom langs

Landgoed Bergvliet

Salesdreef 2
4904 SW, Oosterhout
076 - 57 95 666
contact@landgoedbergvliet.nl