Wegens succes geprolongeerd!

Na twee zeer succesvolle jaren heeft onze chef-kok Camiel Gielkens ook voor deze winter de kookclinics weer op het menu staan.

Iedereen kan deelnemen aan de 3-gangen kookclinic; ervaring is niet noodzakelijk want u leert allereerst de basistechnieken, zoals het vasthouden van een mes en het beoordelen van de producten waarmee u werkt. In één avond leert u de basisvaardigheden en bereidt u een voorgerecht, hoofdgerecht en een smakelijk dessert, waarvan u aansluitend samen met de medecursisten kunt genieten.

Data:

De clinics vinden plaats op maandagavond 9, 16, 23 en 30 januari en 6, 13 en 27 februari 2012. Wij ontvangen u graag tussen 18.30-19.00u met een kopje koffie of thee en een hartig hapje. Het duurt namelijk nog wel even voordat u werkelijk aan uw diner zit. Rond 19.00u duikt u - onder de bezielende leiding van Camiel – de keuken in.

Prijs:

De prijs is € 82,50 per persoon, inclusief ingrediënten, receptuur, welkomstdrankje en 2 glazen wijn bij het diner. Overige consumpties zijn voor eigen rekening. Aantal deelnemers minimaal vijf en maximaal acht personen.

Aanmelden:

Belangstellenden voor de 3-gangen kookclinic kunnen zich inschrijven middels onderstaand formulier of contact opnemen met de receptie (076-5795666/ Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft JavaScript nodig om het te kunnen zien. ).